La nostra filosofia prevede di proporre alla clientela prodotti principalmente derivati dalle eccellenze gastronomiche del nostro territorio, sposando così il progetto “Kilometro Zero”. Tutta la carne bovina da noi lavorata e venduta viene acquistata presso le Fattorie Fontetto di Ponte Santa Maria Maddalena, località nelle vicinanze di Novafeltria, 25Km da Rimini. Questo è sicuramente il fiore all’occhiello della proposta gastronomica della macelleria ‘Le Carni’ in quanto si tratta esclusivamente di bovini di razza chianina (vitellone bianco dell’appennino centrale) che può forgiarsi del marchio di qualità IGP (Indicazione Geografica Protetta).

Indirizzo: Via Castelfidardo, 15/21 – 47921- Rimini
Telefono: 0541/26384
Fax:
E-mail: [email protected]
Web: www.lecarnirimini.it