Posted by on lug 21, 2015 in Eventi | No Comments

A lume di cantina 2015
Torna a Tenuta Santini la cena A lume di Cantina, dopo l’incantevole prima serata. L’appuntamento è fissato per sabato 25 luglio alle 20:30 in via Campo 33 a Passano di Coriano.
La cena-degustazione si svolgerà nella corte della casa colonica, circondati dai diciotto ettari di vigneto, ammirando il tramonto e il sorgere della luna da dietro le colline.
Naturalmente non mancherà la musica con il trio Tebataki, un nuovo gruppo musicale jazz composto da Mayumi Okada al pianoforte, Eros Rambaldi al contrabbasso ed Enrico Rò alla batteria. Atmosfere moderne e antiche si incrociano e rendono variopinto e intenso ogni live, tra grandi classici, colonne sonore e musica contemporanea.

Tenuta Santini a Lume di cantina
Il menu della cena sarà realizzato con i migliori prodotti dei soci del Consorzio Strada dei Vini di Rimini preparati da A-Tipico catering in abbinamento ai vini della Tenuta Santini.

MENU
Aperitivo di benvenuto
Crostino all‘olio extravergine d’oliva
Ricottina con confettura di Luvirie
Piada farcita con squacquerone e rucola
Prosciutto crudo

Gnocchetti al ragù della tradizione con le Carni di Marco Migani

Arrosto di tacchino ripieno di funghi pancetta e salsa di robiola con le Carni di Marco Migani
Verdure al gratin

Pane e piadina

Ciambella e crostate

Acqua naturale e gassata
Abbinamento vini della cantina ad ogni portata
Caffè

COSTO: 28 € a persona
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA

PER INFO E PRENOTAZIONI:
Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Rimini
mail: [email protected]
tel. 0541/787037 – cell. 342/7776231

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